
매생이굴국은 해물의 풍미와 국물의 고소함이 어우러진 음식 중 하나입니다. 신선한 굴과 매생이를 사용하여 만드는 이 국은 다양한 영양소와 맛을 함께 즐길 수 있어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 매생이굴국을 끓이는 간단한 방법을 소개하겠습니다. 매생이굴국 끓이는 방법 매생이굴국 끓이는 방법 재료 준비 - 신선한 매생이 200g - 신선한 굴 200g - 대파 1대 (어슷하게 썰어주세요) - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 끓는 물 1리터 - 국간장 2큰술 - 멸치액젓 1큰술 (선택사항, 감칠맛을 높이기 위해 사용) - 소금 (맛에 따라 조절) - 고춧가루 (선택사항, 맵게 좋아하면 추가) - 설탕 (선택사항, 간을 맞출 때 사용) 매생이굴국을 만들기 위한 재료들을 준비해보세요. 굴과..
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2023. 12. 10. 09:00