해산물을 활용한 다양한 요리가 있지만, 그 중에서도 꼬막무침은 인기있는 반찬인데요, 신선한 꼬막과 다양한 야채를 조합하여 만드는 꼬막무침은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 최고의 요리입니다. 오늘은 꼬막무침 황금 레시피를 알려드리겠습니다. 꼬막무침 황금레시피 꼬막무침 황금레시피 재료 신선한 꼬막 500g 양파 1개 마늘 3-4개 대파 1대 고추 2-3개 (매운 고추 또는 홍고추 선택 가능) 고춧가루 2-3 큰 숟가락 간장 2 큰 숟가락 참기름 1 큰 숟가락 설탕 1 큰 숟가락 참치액젓 1 큰 숟가락 참깨 1 큰 숟가락 소금 약간 꼬막무침 황금레시피 요리순서 꼬막무침 황금레시피 1단계 먼저, 신선한 꼬막을 찬물에 넣어 불순물을 제거하고 깨끗이 씻어주세요. 그런 다음 끓는 물에 꼬막을 넣고 데쳐주세요. 꼬..